CURSO SUPERIOR ESPECIALIZADO EN AUDITORÍAS DE LOS ESTÁNDARES IFS (VERSIÓN 7) Y BRC (VERSIÓN 8)
Formación Programada por las empresas. Puedes reservar una plaza
Duración: 45 horas
Sector: AGROALIMENTARIO
Tipo de Formación: TELEFORMACION
Inscripción abierta
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Matrícula Bonificada
Matrícula Privada
Objetivos:
El Objetivo General del Curso es que los participantes adquieran las competencias, es decir,
conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer en profundidad el proceso de
certificación y los requisitos que deben cumplir las empresas que deseen implantar los
estándares IFS Food y/o BRC Food y sus novedades, abarcando áreas tan importantes como
la seguridad del producto a través de los principios del APPCC, la calidad y la legalidad.
Al finalizar la Acción Formativa los participantes serán capaces de:
Profundizar en el conocimiento de los requisitos de los estándares IFS y BRC (en sus
actuales versiones 7 y 8, respectivamente).
Integrar la seguridad alimentaria como un elemento más de la actividad de la empresa.
Asociar el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través
de los estándares IFS y BRC en sus últimas versiones.
Reconocer las características y los problemas más habituales que se pueden hallar en
la realización de auditorías IFS y BRC.
Profundizar en el proceso de certificación de una compañía según los estándares IFS y
BRC.
Conocer los requisitos a cumplir por los auditores que deseen realizar auditorías de certificación conforme a los estándares IFS y BRC en sus últimas versiones.
Contenidos
Módulo 1: Proceso de Certificación de los Estándares IFS y BRC
Distinción entre Estándares IFS y BRC
Elementos de un Sistema de Gestión conforme IFS y BRC
Proceso de Certificación de una Compañía conforme IFS y BRC
Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación IFS
Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación BRC
Requisitos para los Auditores IFS y BRC
Módulo 2: Requisitos de los Estándares IFS Food y BRC Food
Responsabilidades de la Dirección según IFS y BRC
Interpretación de la Gestión de Recursos según IFS y BRC
Herramientas para Gestionar la Seguridad y la Defensa Alimentaria
Proceso Productivo según IFS
Proceso Productivo según BRC
Gestión del Producto No Conforme y la Mejora Continua según IFS y BRC
Distinción entre Estándares IFS y BRC
Elementos de un Sistema de Gestión conforme IFS y BRC
Proceso de Certificación de una Compañía conforme IFS y BRC
Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación IFS
Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación BRC
Requisitos para los Auditores IFS y BRC
Módulo 2: Requisitos de los Estándares IFS Food y BRC Food
Responsabilidades de la Dirección según IFS y BRC
Interpretación de la Gestión de Recursos según IFS y BRC
Herramientas para Gestionar la Seguridad y la Defensa Alimentaria
Proceso Productivo según IFS
Proceso Productivo según BRC
Gestión del Producto No Conforme y la Mejora Continua según IFS y BRC
| DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR | |
| Personas Autónomas o Personas Trabajadoras en Régimen General | · Ficha de participación · Tarjeta sanitaria SIP · DNI/NIE · Cabecera de la última nómina, certificado de la vida laboral o recibo de autónomo o autónoma |
| Para las personas en desempleo | · Ficha de participación · Tarjeta sanitaria SIP · DARDE (Documento de Alta y Renovación de la Demanda de Empleo) actualizado |
| Además si se solicita la gestión de la bonificación (solo para empresas con al menos un trabajador):
Cabecera nómina · B10 · Adhesión al convenio, firmado por duplicado · Representante legal |
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· El representante legal de la empresa debe firmar estos documentos. · Puedes adelantar la documentación por correo electrónico a a la dirección de correo:informatica@sendagestion.com, o puedes enviar los originales por correo ordinario a: Senda Gestión S.L Avd. Marques de los Vélez, 30 Bajo 30008 - Murcia Murcia Anterior al inicio de la acción formativa ¡Si te has quedado con dudas, consúltanos! |
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