CURSO DE FORMAC. EN PRL E INSTRUC. TÉCNICAS ESPECÍF.HIGIENE Y CULTURA DE SEG. ALIMENTARIA


Formación Programada por las empresas. Puedes reservar una plaza

Duración: 2 horas

Sector: AGROALIMENTARIO

Tipo de Formación: PRESENCIAL

Inscripción abierta

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Matrícula Privada

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Formación Bonificada.
Formación Programada por las empresas.

Hay plazas disponibles

Objetivos:


En materia preventiva.
Incidir en los principios de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales en materia de derechos y obligaciones de los trabajadores.
Identificar riesgos específicos y sus medidas preventivas.
Aplicar las medidas correctoras frente a los riesgos que puedan aparecer para eliminarlos o minimizarlos.
Divulgación Plan de Emergencia y Evacuación
Incidir en la Prevención de Riesgos, especialmente en lo relacionado con la Seguridad en Máquinas.
En materia de CALIDAD E HIGIENE.
Facilitar al personal los conocimientos relativos a la normativa aplicable en materia de seguridad alimentaria.
Aportar al personal los conocimientos relativos al Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos.
Incidir sobre la normativa y medias a aplicar con el fin de evitar posibles alergias al consumidor.
En materia de Food defense.
Divulgar protocolo actuación.
Requerimientos de Calidad.
Conocer el proceso de control de diseños (etiquetado), identificar posibles plagas,
Requisitos de clientes.

Contenidos

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
Introducción
Normas Básicas de seguridad durante la realización de los trabajos
Al entrar en el recinto:
Evacuación y emergencia:
En caso de producirse alguna emergencia:
Aparcamiento de vehículo en el Parking De Empresa
Normas Cívicas y de sentido común
Utilización de epis (Equipos De Protección Individual)
Manipulación de maquinaria:
Circulación peatonal en fábrica:
Manejo de cuchillos
Productos Químicos:
Hidrolimpiadora (agua a presión)
Cámaras de Fresco
Maniobra De Limpieza De “Troncos De Producto” En Cortadoras
Prohibido trepar a las Máquinas
Cuidado con los pies de palots
Manipulación manual de cargas
Cuadros eléctricos
Trabajos eléctricos (SOLO encargados, mecánicos, empresas especializadas..)
Manejo carretillas elevadoras y plataformas elevadoras
Muelles Carga/Descarga
Cámaras De Fresco
Medios auxiliares y herramientas
Transpaletas eléctricas y manuales
Botiquines
Protocolos COVID-19 MANIPULADOS NAVAMAR, SL.
Seguridad Vial
Igualdad de género
Acoso laboral

CALIDAD E HIGIENE:
Higiene del manipulador
Higiene de las instalaciones
Control de plagas
Producciones especiales (ecológico, baby food, etc)
Alérgenos (manipulador, instalaciones y producciones).
Control de cuchillos y materiales quebradizos
Buenas prácticas
Calidad del producto
Cultura en seguridad alimentaria
Food Defense
DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR
Personas Autónomas o Personas Trabajadoras en Régimen General · Ficha de participación
· Tarjeta sanitaria SIP
· DNI/NIE
· Cabecera de la última nómina, certificado de la vida laboral o recibo de autónomo o autónoma
Para las personas en desempleo · Ficha de participación
· Tarjeta sanitaria SIP
· DARDE (Documento de Alta y Renovación de la Demanda de Empleo) actualizado
Además si se solicita la gestión de la bonificación (solo para empresas con al menos un trabajador):
Cabecera nómina
· B10
· Adhesión al convenio, firmado por duplicado
· Representante legal
· El representante legal de la empresa debe firmar estos documentos.
· Puedes adelantar la documentación por correo electrónico a a la dirección de correo:informatica@sendagestion.com, o puedes enviar los originales por correo ordinario a:

Senda Gestión S.L Avd. Marques de los Vélez, 30 Bajo 30008 - Murcia Murcia

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